MOKAFLOR BLEND special edition 70s
à partir de18,00 $US
L’édition spéciale Mokaflor 70 ans est un assemblage exceptionnel pour espresso, composé de trois cafés de plantation différents, créé pour célébrer le 70e anniversaire de Mokaflor !
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- Pays du torréfacteur
- Italie
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 500g | 18,00 $US |
| Moulu pour espresso | 500g | 18,00 $US |
| Moka | 500g | 18,00 $US |
Caractéristiques
- Acidité
- Moyenne
- Caféine
- Avec caféine
- Composition
- Assemblage
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains ou moulu
- Certification
- Bio
- Type de grain
- Arabica et robusta
- Préparation
- Machine à porte-filtre
- Pays d’origine
- Brésil, Mexique, Ouganda
- Pays de fabrication
- Italie
Description
Cet assemblage composé de 85 % d’arabica et de 15 % de robusta réunit deux cafés de spécialité d’Éthiopie et du Mexique ainsi qu’un robusta traçable d’Ouganda.
Cet assemblage unique marie la douceur des variétés d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale (Mexique et Brésil) au corps et à l’intensité du café robusta d’Ouganda. Savourez ce café élaboré à partir de cafés d’origine unique issus d’une agriculture durable. Ils sont tous torréfiés séparément pour atteindre leur profil de torréfaction idéal.
- BRÉSIL Fazenda Rainha - Yellow Bourbon - Arabica naturel
- MEXIQUE Finca Muxbal - Red Bourbon, Catuai, Arabica lavé
- OUGANDA Kaweri Plantation - Robusta - Lavé
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