Miscela Italiana Espresso 500

Paquet de 500 g

Mélange italien pour espresso 500 - 100 % arabica composé de :

Brésil Alta Mogiana Franca Pedregulho 1100 m - mundo novo, catuai rouge et jaune, bourbon - traitement naturel (notes de cacao, belle douceur et texture sirupeuse)

Colombie Supremo Sierra Madre Santander 1700 m - typica, catuai, caturra, catimor, colombia, sarchimor, castillo - traitement lavé (ses notes de dégustation révèlent une acidité équilibrée et fraîche, ainsi qu’une douceur persistante en fin de bouche)

Guatemala San Pedro ShB EP 1800 m - caturra, typica, catuai, pache, bourbon - traitement lavé (un café au corps généreux, frais et légèrement acidulé, avec une belle douceur et une belle aromatique)

Nicaragua Jinoteca San Rafael del Norte 1200 m - parainema, caturra rouge, catimor - traitement lavé (notes de fruits confits, d’amande et de miel)

Éthiopie Guji Oromia 1900 m - assemblage de variétés typiques d’Éthiopie - traitement naturel (café floral aux notes de camomille et de fruits exotiques confits)

Profil aromatique du mélange : café doux et fruité, accompagné de notes de chocolat, de vanille, de caramel et de fruits confits.

En grains.