Maragogype Flowers (Nicaragua)

Jasmin • Orange • Crème
Torréfaction claire et vive | Procédé lavé | Jinotega, Nicaragua

De gros grains. Des saveurs vives. De magnifiques notes florales.

Maragogype Flowers est un café de spécialité rare et expressif, d’origine unique, de Jinotega, au Nicaragua. Il est produit par le même groupe de producteurs, Gold Mountain Coffee Growers, que notre café Baklava & Mango.

Maragogype — prononcé « Maw-ra-go-he-pay » — est une variété de café ancienne réputée pour ses grains exceptionnellement gros et ses saveurs délicates et complexes. Notre torréfaction claire laisse s’exprimer le caractère naturellement floral de ce café, en réunissant le jasmin, l’orange vive et une finale douce et crémeuse.

Si vous aimez les cafés nets et vifs, aux notes florales et d’agrumes, celui-ci mérite que vous preniez le temps de le savourer.