La Hondarita
Chalatenengo, Metepan, El Salvador
- Torréfaction: Claire
- Honey
- Pure origine
La Hondarita est un café d’origine Salvador, vendu par Cala Coffee Roasters (Vestavia Hills, États-Unis). Région : Chalatenengo, Metepan, El Salvador. Traitement : honey. Variété : Pacamara. Torréfaction : claire. Prix : de 23,00 $US à 142,00 $US, selon le format. Soit à partir de 62,61 $US le kilo.
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à partir de23,00 $US
≈ 62,61 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 67,61 $US | 23,00 $US ↗ |
| Moulu | 12oz | 67,61 $US | 23,00 $US ↗ |
| En grains | 1kg | 63,00 $US | 63,00 $US ↗ |
| Moulu | 1kg | 63,00 $US | 63,00 $US ↗ |
| En grains | 5lb | 62,61 $US | 142,00 $US ↗ |
| Moulu | 5lb | 62,61 $US | 142,00 $US ↗ |
Description
TORRÉFACTION : claire à moyenne
RÉGION : Chalatenengo, Metepan, El Salvador
PROCÉDÉ : Honey
VARIÉTÉ : Pacamara
ALTITUDE : 1 550–1 700 m d’altitude
Ce café a une signification un peu plus personnelle pour notre équipe de torréfaction. Nous avons eu la chance de visiter cette ferme au El Salvador lors d’un voyage à l’origine, et de découvrir directement les personnes, le paysage et le travail qui se cachent derrière le café que nous torréfions aujourd’hui. Variété salvadorienne remarquable, le Pacamara est réputé pour ses gros grains et ses tasses expressives et complexes. Le procédé semi-lavé apporte une douceur nette et beaucoup de caractère : nous sommes particulièrement heureux de vous faire découvrir ce café.
Questions sur La Hondarita
D’où vient La Hondarita ?
Origine : Salvador. Région : Chalatenengo, Metepan, El Salvador. Altitude : 1 550–1 700 m. Variété : Pacamara.
Comment La Hondarita est-il traité ?
Méthode de traitement : honey.
Quelle torréfaction pour La Hondarita ?
Torréfaction : claire.
Combien coûte La Hondarita ?
Prix : de 23,00 $US à 142,00 $US, selon le format. Soit à partir de 62,61 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter La Hondarita ?
Dans la boutique en ligne de Cala Coffee Roasters : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
Avis
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