Jose Jijón
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à partir de27,50 €
≈ 216,00 € / kg
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Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| Moulu pour filtre | 125g | 220,00 € | 27,50 € ↗ |
| Moulu pour espresso | 250g | 220,00 € | 55,00 € ↗ |
| Moulu pour filtre | 250g | 220,00 € | 55,00 € ↗ |
| Moulu pour espresso | 1kg | 216,00 € | 216,00 € ↗ |
| Moulu pour filtre | 1kg | 216,00 € | 216,00 € ↗ |
Description
Nous sommes ravis d’annoncer le retour de l’incroyable Mejorado de Pepe et Jose Jijon !
Ce nouveau lot provient de leur ferme d’altitude, Putushio, située à 2 222 mètres au-dessus du niveau de la mer. La région est riche en histoire et abrite des vestiges datant de plus de 3 000 ans. Son relief accidenté confère à la région ce que Pepe décrit comme des caractéristiques « mystiques ». Cette nouvelle ferme permet à Pepe et à son équipe de produire de délicieux cafés lavés qui mettent en valeur la variété unique et le terroir de Putushio.
Ce café dévoile des notes de clémentine, de raisin blanc et de rose !
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