Jose Jijón
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Formati e prezzi
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Macinato per filtro | 125g | 220,00 € | 27,50 € ↗ |
| Macinato per espresso | 250g | 220,00 € | 55,00 € ↗ |
| Macinato per filtro | 250g | 220,00 € | 55,00 € ↗ |
| Macinato per espresso | 1kg | 216,00 € | 216,00 € ↗ |
| Macinato per filtro | 1kg | 216,00 € | 216,00 € ↗ |
Descrizione
Siamo entusiasti di annunciare il ritorno dello straordinario Mejorado di Pepe e Jose Jijon!
Questo nuovo lotto proviene dalla loro fattoria d’alta quota, Putushio, situata a 2.222 metri sul livello del mare. La zona è ricca di storia e custodisce reperti risalenti a oltre 3.000 anni fa. Il suo terreno impervio conferisce alla regione quelle che Pepe descrive come caratteristiche «mistiche». Questa nuova fattoria permette a Pepe e al suo team di produrre caffè lavati squisiti, che esprimono la varietà unica e il terroir di Putushio.
In questo caffè troviamo note di degustazione di clementina, uva bianca e rosa!
Recensioni
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