Iris Estate - Aril
Panama
- Torréfaction: Claire
- Pure origine
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395,00 PHP
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- Pays du torréfacteur
- Philippines
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Jasmine
- White Peach
- Citrus
- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Description
Informations sur le café
ORIGINE : Panama
FERME : Iris EstateVARIÉTÉ : Geisha
ALTITUDE : 2 100–2 300 m d’altitude
PROCÉDÉ : Macération carbonique de cerises entières, avec finition lavée
NOTES DE DÉGUSTATION : Jasmin, pêche blanche, agrumes
TORRÉFACTION : Torréfaction claire
MÉTHODE : Espresso, filtre, goutte-à-goutte, immersion
Avis
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