India
Inde
- Torréfaction: Moyenne
- Pure origine
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India Plantation est considérée comme l’un des meilleurs cafés d’Inde. Grâce à son corps riche et à son goût intense de poivre mosaïque et de coriandre, associés au chocolat noir, ce café en grains arabica met en valeur des notes de poivre, de papaye et d’épices.
| Notes | Poivre, Papaye, Chocolat noir |
| Goût | Chocolat noir, Poivre mosaïque, Coriandre |
| Acidité | Moyenne |
| Degré de torréfaction | Moyen |
| Quantité | 200 grammes |
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
- TorréfactionMoyenne
- ClaireFoncée
Description
ORIGINE DU CAFÉ
INDE
L’Inde est le seul pays où tout le café est cultivé à l’ombre. Généralement doux et peu acides, ces cafés ont un goût exotique, un corps généreux et un arôme délicat. Le café indien a aussi un arôme historique unique ! Les plantations de café en Inde sont également des plantations d’épices importantes : une grande variété d’épices et de cultures fruitières, comme le poivre, la cardamome, la vanille, les oranges et les bananes, poussent aux côtés des caféiers.NOTES
Découvrez les notes raffinées de POIVRE, PAPAYE, CHOCOLAT NOIR.GOÛT
Découvrez le goût intense de CHOCOLAT NOIR, POIVRE MOSAÏQUE, CORIANDRE.DEGRÉ DE TORRÉFACTION
• TORRÉFACTION MOYENNE •
MÉTHODES DE PRÉPARATION
Nous recommandons une préparation avec des MÉTHODES DOUCES.
Traduit automatiquement · Langue d’origine : roumain
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