Hung Farm - Vietnam
à partir de25,39 $US
Profil Torréfaction claire à moyenne
Producteur Hung Farm
Région Région de Cầu Đất, Đà Lạt
Procédé Lavé
Altitude 1 479-1 650 m d’altitude
Variété Catimor
- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 12oz | 25,39 $US |
| Cold Brew | 12oz | 25,39 $US |
| French Press/ Chemex / Gold Filter | 12oz | 25,39 $US |
| Drip | 12oz | 25,39 $US |
| Espresso | 12oz | 25,39 $US |
| Aeropress | 12oz | 25,39 $US |
| Cold Brew | 2lb | 58,60 $US |
| French Press/ Chemex / Gold Filter | 2lb | 58,60 $US |
| En grains | 2lb | 58,60 $US |
| Drip | 2lb | 58,60 $US |
| Espresso | 2lb | 58,60 $US |
| Aeropress | 2lb | 58,60 $US |
| Cold Brew | 5lb | 112,31 $US |
| French Press/ Chemex / Gold Filter | 5lb | 112,31 $US |
| En grains | 5lb | 112,31 $US |
| Drip | 5lb | 112,31 $US |
| Espresso | 5lb | 112,31 $US |
| Aeropress | 5lb | 112,31 $US |
Description
Noisette, canneberge séchée, mûre
Offre à durée limitée
Le Vietnam est depuis longtemps reconnu comme une puissance du café corsé, mais certains producteurs des hauts plateaux du centre du Vietnam font des progrès prometteurs dans le café arabica de spécialité. Ce café provient de Hung Farm, le principal producteur de café de spécialité au Vietnam. Ses efforts en faveur d’une agriculture durable et de la qualité en tasse se retrouvent dans ce café facile à boire et équilibré, aux notes de canneberge séchée, de mûre et de fruits à coque torréfiés. Si vous n’avez encore jamais goûté de café de spécialité du Vietnam, c’est le moment !
Origine
M. Hung est agriculteur de deuxième génération. Il est très méticuleux et accorde énormément d’importance à son café. Il est fier de ses méthodes de traitement et des résultats obtenus. Hung Farm est le premier et le seul producteur de café de spécialité vietnamien à avoir obtenu une note suffisamment élevée (93 points) pour être référencé par Coffee Review, ce qui fait officiellement de ce café le meilleur arabica de spécialité vietnamien aux États-Unis.
Avis
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