Honduras Pacamara

L’un de nos cafés préférés de l’année dernière est de retour. Pacamara est une variété difficile à cultiver, peu productive, mais qui donne de gros grains de café délicieux. Ces énormes grains de Pacamara offrent une vive acidité juteuse de pomme rouge, adoucie par une finale de chocolat au lait crémeux. Cela peut sembler étrange comme association, mais vous comprendrez en le dégustant.

Impossible de s’arrêter d’en boire : il est délicieux.

Goûtez cette rareté du Honduras tant qu’elle est disponible et nous espérons que vous l’apprécierez autant que nous !

Honduras Kukurucho Farm Pacamara : canneberge, orange, notes vineuses, éclatant