
HAREM - von Brosio
19,50 $US
- une torréfaction particulièrement lente
- Arabica/Robusta
- grains
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- Pays du torréfacteur
- Allemagne
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Balanced espresso rich in aroma
- Acidité
- Moyenne
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Douce
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica et robusta
- Préparation
- Machine à grains, Cafetière à piston
- Pays de fabrication
- Allemagne
Description
HAREM - von Brosio
Ce café doit son subtil accent français à une torréfaction particulièrement lente, dite torréfaction française. Outre les grains d’Arabica soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs terroirs, BROSIO Harem contient également une noble composante de Robusta, qui confère à l’espresso son goût typique. Brosio Harem associe le savoir-faire de plusieurs siècles de culture du café et l’art de vivre si particulier des Français dans un grain d’espresso qui garantit un plaisir à la française. Le soleil de Provence, les petits cafés de rue, le marché débordant de produits gourmands ? Tout cela nous évoque la France. Vous pouvez également offrir à vos invités le « savoir-vivre », l’art de vivre à la française, ainsi qu’une grande appréciation du bon café ici, en Allemagne, avec BROSIO, Le Cafés Folies (littéralement : les cafés fous).
Idéal pour préparer un excellent café au lait, très apprécié. BROSIO donne également une touche très spéciale au latte macchiato et à d’autres spécialités de café comme l’espresso et le cappuccino. BROSIO propose de véritables cafés de qualité, torréfiés spécialement pour la restauration haut de gamme et l’hôtellerie. Cela vous surprend-il parfois que le café soit tellement meilleur au restaurant ? Rien d’étonnant : nos clients du secteur de la restauration misent sur un café d’excellente qualité et n’utilisent que des produits de café haut de gamme… comme ces spécialités.
Avis
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