GUGGENHEIMER COFFEE – Gourmet Arabica Bohnen
18,99 $US
- Les grains 100 % Arabica offrent des notes de noisette et de chocolat, avec un corps équilibré et généreux.
- Torréfiés très lentement : peu d’acidité et de substances amères
- Qualité barista
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- Pays du torréfacteur
- Allemagne
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Nutty, chocolaty, with a balanced, full body with a slight acidity and little bitterness
- Acidité
- Acidité éclatante
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Douce
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains
- Pays de fabrication
- Allemagne
Description
GUGGENHEIMER COFFEE – Grains d’Arabica gourmet
UNE SAVEUR INTENSE ET UNE CRÈME D’EXCEPTION
Le mélange de grains 100 % Arabica offre des notes de noisette et de chocolat, avec un corps équilibré et généreux. La torréfaction se caractérise par une légère acidité et peu d’amertume. Préparé dans une machine à porte-filtre ou une bonne machine à café automatique, le grain produit une crème fine.
TORRÉFIÉ TRÈS LENTEMENT
Lors d’une torréfaction industrielle classique, les grains de café sont torréfiés pendant 2 à 5 minutes à très haute température. Le café obtenu a souvent un goût beaucoup trop acide et amer. Les bonnes choses prennent du temps. Nous prenons le temps de torréfier soigneusement et lentement le café Guggenheimer pendant 30 minutes. Les acides et substances amères indésirables sont ainsi décomposés en douceur.
DES GRAINS DE CAFÉ DE QUALITÉ BARISTA
Pour vous offrir la meilleure expérience gustative, nous utilisons uniquement des grains de café de qualité supérieure. Nous sélectionnons les grains avec beaucoup d’amour et de soin. Nous nous approvisionnons exclusivement en direct auprès de producteurs sélectionnés dans les meilleures régions caféières du monde. Nous pensons que savourer un café est l’un des plus beaux rituels de la journée. Accordez-vous une pause, détendez-vous et profitez de cet instant : vous le méritez.
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