Fairtrade Organic Peru San Ignacio Coffee

Ce café Arabica de spécialité, lumineux et doux, issu d’une seule origine de la région de San Ignacio au Pérou, est certifié biologique et Fairtrade.

Notes de dégustation : Arômes floraux doux, douceur de biscuit sec, avec une finale subtile de noix et de chocolat au lait.

Notes de dégustation en tasse : Un café bien équilibré, avec une acidité évoquant les agrumes, un corps crémeux et une douceur et une acidité bien intégrées tout au long de la dégustation.

Région : San Ignacio, Pérou

Torréfaction : Moyenne

Durabilité : Tous nos grains de café sont traçables directement jusqu’à la ferme et au producteur. Nos cafés sont certifiés Fairtrade et biologiques (FTO) ou Rain Forest Alliance (RFA), ou cultivés par un collectif ou une coopérative afin de garantir un salaire équitable, des investissements dans la communauté et de bonnes pratiques environnementales. Nos sachets de café sont recyclables.

Pourquoi nous choisir ? Notre café primé et issu d’un approvisionnement éthique est fraîchement torréfié à la main, à la commande, chaque semaine. Notre objectif est de préserver les principales caractéristiques des grains Arabica d’une seule origine et de les sublimer grâce à une torréfaction délicate. Tous nos cafés Arabica d’une seule origine à torréfaction moyenne conviennent à l’espresso. Choisissez simplement une mouture fine ou des grains entiers, selon votre machine à café ou votre méthode d’extraction.

Vous aimez notre café ? N’hésitez pas à nous laisser un avis ci-dessous. Merci.