ETHIOPIA Yirgacheffe Reko

Cultivé exclusivement dans la région de Yirgacheffe, en Éthiopie, ce café, comme la plupart des cafés africains, est de petit calibre, mais sa saveur profonde, épicée et citronnée, son arôme floral et son acidité vive et nette n’ont rien de petit.

12 oz. 

• Café FosterHobbs Ethiopia Yirgacheffe – Torréfaction claire à moyenne - Grains de café entiers, travaillés à la main et issus d’un approvisionnement responsable, torréfiés en petites quantités dans une petite brûlerie de High Point, en Caroline du Nord.
• FosterHobbs Ethiopia Yirgacheffe - Ce café, comme la plupart des cafés africains, est de petit calibre, mais sa saveur profonde, épicée et citronnée, son arôme floral et son acidité vive et nette n’ont rien de petit. En tasse : ginseng confit, miel, jasmin, épices élégantes
• Ferme/région - Région de Yirgacheffe/communauté de Reko, en Éthiopie, petites exploitations agricoles. Lavé et séché au soleil. Altitude : 1 850-2 100 m, variétés : Heirloom, Kurum. Café 100 % Arabica
• Délicieux café gourmet - Café 100 % de qualité spécialité, grains traçables, cultivés de manière durable.
• Café FosterHobbs – Fondée en 2012, la marque s’engage à préserver les ressources naturelles et à promouvoir des pratiques bénéfiques pour l’environnement.