Espresso Blend

Mukwano Coffee propose un mélange fantastique, torréfié à la limite du médium et du foncé, pour notre espresso. Selon la disponibilité saisonnière des grains, nous avons adopté quelques approches différentes pour notre mélange espresso. Nous proposons soit un excellent assemblage de notre Brazil Natural Yellow Catuai et de notre Sweet Lily Ethipoin, soit de notre Uganda Sipi Falls et de notre Sweet Lily Ethipoin. Ces deux mélanges offrent un profil aromatique et une expérience de dégustation très similaires. Ce mélange met en valeur l’acidité moyenne, les notes de noix et de guimauve de l’Uganda et du Brazil, magnifiquement rehaussées par le jasmin, la rose et les baies de l’Ethiopian. L’équilibre et l’expérience en tasse sont parfaits, et nous espérons que vous l’aimerez autant que nous !