Ebony Pearls™ Coffee

Une boisson corsée, épicée et douce-amère, une extase d’onyx fumé. La finale d’une netteté saisissante et l’arrière-goût sans défaut nous valent des éloges.

Origine

Amérique centrale et du Sud

The Last Legal High^™

Ces magnifiques grains noirs et lumineux ont inspiré le nom de ce délice exquis.

L’histoire de Raven's Brew Coffee^® 

Il y a bien longtemps, loin d’ici, dans un paysage marin composé d’innombrables îles enveloppées de brume et drapées de forêts denses, Raven's Brew Coffee^® a vu le jour. Le légendaire archipel Alexander, également connu sous le nom de sud-est de l’Alaska, abrite la petite ville isolée de Ketchikan, l’endroit habité le plus pluvieux d’Amérique du Nord. S’il y avait bien quelque chose à la hauteur de la quantité de pluie qui y tombait, c’était le nombre d’arbres, de poissons et de corbeaux, ainsi que l’insatiable et insondable envie des habitants de savourer un café riche et corsé, chaud, fumant et réconfortant. Rien n’éveillait davantage leurs sens qu’une bonne tasse de café, et ce café, c’était Raven's Brew^®. Son équilibre parfait favorisait l’harmonie sociale. Sa fraîcheur et sa pureté s’accordaient à l’intense beauté du cadre naturel. Sa chaleur était l’antidote réconfortant aux conditions détrempées par la pluie et rehaussait à merveille les journées ensoleillées.

Rien d’étonnant à ce que Raven ait apporté le cadeau de l’élixir suprême. C’est Raven qui, des éons plus tôt, avait offert le soleil pour illuminer le ciel des premiers peuples de cette terre. À présent, il apportait le breuvage qui illuminait l’âme, et il fut si bien accueilli qu’il se répandit bientôt dans tout l’Alaska, sur l’ensemble du continent et même au-delà des mers…

Rhapsodie du café

Assez d’élixir de café
L’âme peut suivre un sentier
Jusqu’à la source d’ébène brillante
Aux reflets inspirants.

Avec l’aide d’une liqueur d’onyx
La supplication peut porter ses fruits
Pour bénir votre litanie mortelle,
Pour illuminer votre palais.

Assez de l’ichor noir de Dieu
Le cœur peut hisser la voile,
La synapse devenir épiphanie,
La conscience, transcendante.

Raven’s Maven

Torréfaction française

Notre torréfaction la plus poussée est aussi sombre que possible tout en préservant l’intégrité des grains. Leur apparence est presque noire, avec toute la brillance de l’huile qui affleure à leur surface. Ces grains luisants révèlent toutes les saveurs caramélisées du processus de torréfaction et offrent une tasse sombre et réconfortante, aux riches saveurs.