Decaf French

Riche et doux, avec une finale de chocolat noir.

Voici le café de prédilection des amateurs de torréfaction foncée qui ne veulent pas de caféine. Il a du caractère, tout en étant doux et chocolaté. Assez polyvalent pour toutes les méthodes d’infusion, il est excellent nature ou avec du lait.

Dans le cadre du programme de certification à l’origine de Barrington Coffee™ , notre French décaféiné par procédé à l’eau a été certifié à l’origine par Control Union Certifications B.V. comme étant produit sans pesticides, herbicides ni engrais synthétiques. Le French décaféiné a également été certifié Fair Trade à l’origine par Fairtrade International (FLO).

La décaféination par procédé à l’eau élimine la caféine du grain de café sans utiliser de produits chimiques nocifs ni de sous-produits. Nous sommes de fervents partisans de ce procédé, car il élimine la caféine avec une grande précision tout en préservant toutes les excellentes saveurs du café. Grâce au procédé à l’eau, nous pouvons créer non seulement un assemblage maison vraiment délicieux, mais aussi une version décaféinée identique à notre French.