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Colombia — Wilber Gómez
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Assembly Coffee

Colombia — Wilber Gómez

Colombie

  • Pure origine

Colombia — Wilber Gómez est un café d’origine Colombie, vendu par Assembly Coffee (Royaume-Uni). Prix : de 18,95 £GB à 79,95 £GB, selon le format. Soit à partir de 79,95 £GB le kilo.

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à partir de18,95 £GB

≈ 79,95 £GB / kg

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Pays du torréfacteur
Royaume-Uni

Formats et prix

MoutureFormatAu kgPrix
En grains200g94,75 £GB18,95 £GB ↗
Moulu pour filtre200g94,75 £GB18,95 £GB ↗
Moulu pour cafetière à piston200g94,75 £GB18,95 £GB ↗
En grains1kg79,95 £GB79,95 £GB ↗

Description

Colombia — Wilber Gómez

Le Pacamara est prisé pour son intensité et sa complexité : il associe des arômes floraux à une acidité vive aux notes d’agrumes, qui confère à la tasse un goût distinctif.

Ce lot est traité selon une méthode semi-lavée (honey) : une partie du mucilage est conservée après le dépulpage, avant une fermentation contrôlée de 48 heures. À cette étape, l’oxydation met en valeur les qualités intrinsèques de la variété et apporte davantage de douceur.

Cette méthode apporte plus d’équilibre en tasse, en adoucissant légèrement l’acidité et en donnant une sensation en bouche plus structurée et plus ample, tout en préservant le caractère vibrant du Pacamara.

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

Questions sur Colombia — Wilber Gómez

D’où vient Colombia — Wilber Gómez ?

Origine : Colombie.

Combien coûte Colombia — Wilber Gómez ?

Prix : de 18,95 £GB à 79,95 £GB, selon le format. Soit à partir de 79,95 £GB le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.

Où acheter Colombia — Wilber Gómez ?

Dans la boutique en ligne de Assembly Coffee : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre : Royaume-Uni, Andorre, Émirats arabes unis, Afghanistan, Albanie, Arménie et 109 autres pays. Cafendo ne vend pas de café.

Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.

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