Colombia – Quimbaya Fully Washed

À Buenos Aires Farm, on ne cultive pas une seule histoire. Les grains de Pink Bourbon, lavés et soigneusement préparés, révèlent une vivacité presque incroyable. La goyave rose et la mandarine côtoient le thé noir et le miel, tandis que des notes florales se mêlent à l’ensemble. Ce café a le goût d’une ferme qui sait écouter ce que chaque grain aspire à devenir.

Les saveurs sont complexes et vibrantes, et chaque gorgée réserve une surprise, de la première à la dernière. La chaleur des agrumes, la profondeur du thé, la douceur du miel, des fleurs qu’on peut presque nommer. Voilà ce qui arrive quand un lieu maîtrise son savoir-faire. Vous le goûtez et comprenez pourquoi ils ont mérité de cultiver ce qu’ils cultivent.

Profil du café :

Ferme : Buenos Aires
Région : Quimbaya, Quindio
Variété : Pink Bourbon
Préparation : lavé
Altitude : 1 400 m
Notes de dégustation : goyave rose, mandarine, thé noir, miel et notes florales
Poids : 100 g

*Chaque commande est torréfiée à la demande avec soin. Veuillez compter 3 jours ouvrés pour que vos grains soient prêts.