Colombia – Quimbaya Fully Washed

Alla Buenos Aires Farm non coltivano una sola storia. Chicchi di Pink Bourbon lavati con cura, che sprigionano una luminosità quasi impossibile. Guava rosa e mandarino si affiancano a tè nero e miele, con note floreali che attraversano ogni sorso. Questo caffè sa di una farm che sa ascoltare ciò che ogni chicco vuole diventare.

È un caffè stratificato e vivace, capace di sorprenderti dal primo all’ultimo sorso. Calore agrumato, profondità di tè, dolcezza di miele e fiori che quasi riesci a riconoscere. Ecco cosa succede quando un luogo padroneggia il proprio mestiere. Lo assaggi e capisci perché si sono guadagnati il diritto di coltivare ciò che coltivano.

Profilo del caffè:

Farm: Buenos Aires
Regione: Quimbaya, Quindio
Varietà: Pink Bourbon
Lavorazione: Fully-Washed
Altitudine: 1400 MASL
Note: Guava rosa, mandarino, tè nero, miele e note floreali
Peso: 100 g

*Ogni ordine viene tostato su richiesta con cura. Attendi 3 giorni lavorativi perché i chicchi siano pronti.