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COLOMBIA JUAN CARLOS OSORIO
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Caffè Fantastico

COLOMBIA JUAN CARLOS OSORIO

Colombie

  • Pure origine

COLOMBIA JUAN CARLOS OSORIO est un café d’origine Colombie, vendu par Caffè Fantastico (Canada). Prix : de 21,00 $CA à 105,00 $CA, selon le format. Soit à partir de 105,00 $CA le kilo.

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à partir de21,00 $CA

≈ 105,00 $CA / kg

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Pays du torréfacteur
Canada

Formats et prix

FormatAu kgPrix
200g105,00 $CA21,00 $CA ↗
340g105,88 $CA36,00 $CA ↗
454g105,73 $CA48,00 $CA ↗
1kg105,00 $CA105,00 $CA ↗

Description

Une douceur élégante, ample, vive et juteuse. Panela, agrumes confits, pêche, prune, rose-thé.

Niveau de torréfaction  |  Clair 

Juan possède la ferme El Pedregal (1 920 m d’altitude) à Tarqui, une ville du département de Huila, dans le sud de la Colombie. Ce lot est composé à 100 % de la variété Tabi, un hybride issu de deux variétés parentes d’Arabica, Typica et Bourbon, croisées avec Timor. Il a été créé pour associer la résistance aux maladies de Timor à la qualité supérieure en tasse des variétés Typica et Bourbon.

Ce café est traité par voie lavée. Les cerises fraîchement cueillies reposent 12 heures dans des cuves en béton avant d’être dépulpées, puis fermentent encore 40 heures dans des sacs en plastique fermés. Le café en parche sèche ensuite pendant 18 à 20 jours.

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

Questions sur COLOMBIA JUAN CARLOS OSORIO

D’où vient COLOMBIA JUAN CARLOS OSORIO ?

Origine : Colombie.

Combien coûte COLOMBIA JUAN CARLOS OSORIO ?

Prix : de 21,00 $CA à 105,00 $CA, selon le format. Soit à partir de 105,00 $CA le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.

Où acheter COLOMBIA JUAN CARLOS OSORIO ?

Dans la boutique en ligne de Caffè Fantastico : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.

Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.

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