Collezione Privata Grani – by Serena Confalonieri

En 1946, Celestino Milani nota sur une simple feuille de papier un assemblage inédit : une date, deux initiales — C.P. — et deux origines lointaines, Brésil et Colombie. Cette recette resta cachée pendant des décennies, jusqu’à ce que son fils Pierluigi la redécouvre et décide de lui donner vie, la transformant en l’un des assemblages les plus appréciés de Caffé Milani.

Collezione Privata est un café au corps doux et velouté, aux notes de cacao, de fruits à coque et à la délicate touche de fruits rouges. Équilibré et enveloppant, il est conçu pour ceux qui savent reconnaître l’excellence et prendre leur temps.

Pour cette édition spéciale, Caffé Milani a collaboré avec la designer milanaise Serena Confalonieri, qui a réinterprété l’assemblage au moyen d’un système graphique stratifié : la spirale — évocation de la fumée aromatique, de l’instant où le café se révèle — se déploie sur l’emballage avec des modules ondulés qui enveloppent la boîte métallique de haut en bas, tandis que la fleur et la feuille du café apparaissent à la base, comme les racines visuelles de l’ensemble de la composition. Une palette de tons chauds et profonds complète un objet qui va au-delà du café : la boîte métallique devient un objet de design à collectionner.

Disponible en grains, pour ceux qui préfèrent moudre leur café au moment de la préparation et préserver toute la fraîcheur des arômes.