
Caffè Nannini Classica
9,30 $US
- légères notes d’agrumes
- Arabica/Robusta
- grains
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- Pays du torréfacteur
- Italie
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Douce
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica et robusta
- Préparation
- Machine à grains
- Pays de fabrication
- Italie
Description
Caffè Nannini Classica
La tradition Nannini a toujours été synonyme de café de grande qualité. Depuis le début du siècle dernier, lorsque Guido Nannini rencontra des Brésiliens de passage à Sienne. Au fil de leurs récits, ils lui parlèrent de la culture et des assemblages de café, un processus alors très peu connu en Italie, mais largement répandu dans leur pays. C’est ainsi qu’est née la passion pour le café, au point qu’il fut le premier, dans la ville du Palio, à remplacer l’ancienne cafetière par un outil révolutionnaire pour l’époque : une machine à vapeur qui produisait une boisson si agréable qu’elle conquit rapidement un grand nombre d’amateurs. C’est ainsi qu’est née l’histoire de Nannini espresso .
Nannini Classica est un assemblage au corps extraordinairement ample et persistant, au goût prononcé et affirmé, avec de légères notes d’agrumes.
À la dégustation, il laisse une agréable longueur en bouche aux notes intenses de cacao, d’amaretto et de pain grillé, typiques de l’espresso italien.
Le café en tasse présente une crema dorée et compacte, uniforme et persistante.
Avis
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