Bertazzo
Caffè Bendinelli Intenso
16,90 $US
- cacao, pain grillé et vanille
- Arabica/Robusta
- grains
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- Pays du torréfacteur
- Italie
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Lungo1/4
Sucré3/4
Torréfié3/4
Espresso2/4
Cappuccino3/4
Café Crème3/4
Chocolat et fruits secs4/4
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Cocoa, toast and vanilla
- Acidité
- Faible
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Douce
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica et robusta
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Asie
- Pays de fabrication
- Italie
Description
Caffè Bendinelli Intenso
Avec Espresso Bendinelli Intenso nous avons voulu mettre en valeur les meilleurs Robustas lavés d’Asie, qui constituent la majeure partie de l’assemblage et lui confèrent une texture soyeuse, veloutée et surprenante, difficile à trouver dans des assemblages similaires, ainsi qu’une faible acidité et un corps prononcé. Le bouquet aromatique évoque avant tout le cacao, le pain grillé et la vanille. C’est un assemblage composé de 40 % d’Arabica et de 60 % de Robusta, particulièrement adapté aux préparations avec du lait grâce à sa remarquable onctuosité et à sa texture veloutée.
Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais
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