Bright Eyed Espresso

Vous avez déjà eu envie de goûter un espresso qui vous réveille, donne le coup d’envoi de votre journée et se savoure parfaitement sans sucre ajouté ? Bright Eyed Espresso est le tout dernier pilier de notre gamme, et il répond à toutes ces attentes.

Élaboré à partir de profils et de régions complètement différents de ceux de notre assemblage espresso polyvalent, 7-10 Split, Bright Eyed est soigneusement conçu pour être dégusté sans lait, en espresso, en americano ou en long black. Il est doux et citronné, tout en restant bien équilibré. Son acidité est plus marquée et il réunit deux lots magnifiques, lavés, du Pérou et d’Éthiopie. C’est aussi le prolongement de notre volonté de nouer des relations durables avec des fermes et des producteurs avec lesquels nous aimons travailler depuis des années.

Nous voulions depuis longtemps créer un nouveau café qui puisse accompagner notre café du quotidien, et celui-ci complète parfaitement son prédécesseur. Bright Eyed est un ajout bienvenu à la gamme de LVC et ravira tous ceux qui aiment leurs espressos doux et éclatants.