Brighid
- Torréfaction: Foncée
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- TorréfactionFoncée
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| Moulu pour espresso | 200g | 64,75 £GB | 12,95 £GB ↗ |
| Moulu pour filtre | 200g | 64,75 £GB | 12,95 £GB ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 200g | 64,75 £GB | 12,95 £GB ↗ |
| Wholebean | 200g | 64,75 £GB | 12,95 £GB ↗ |
| Moulu pour espresso | 500g | 55,90 £GB | 27,95 £GB ↗ |
| Moulu pour filtre | 500g | 55,90 £GB | 27,95 £GB ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 500g | 55,90 £GB | 27,95 £GB ↗ |
| Wholebean | 500g | 55,90 £GB | 27,95 £GB ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| Moulu pour espresso | 1kg | 52,95 £GB | 52,95 £GB ↗ |
| Moulu pour filtre | 1kg | 52,95 £GB | 52,95 £GB ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 1kg | 52,95 £GB | 52,95 £GB ↗ |
| Wholebean | 1kg | 52,95 £GB | 52,95 £GB ↗ |
Description
Brighid (prononcé Bridget) est un café de terroir cultivé dans la région de Santa Ana, au Salvador. Cette torréfaction moyennement poussée offre une première impression riche, puis révèle une finale douce aux notes de chocolat et de caramel au beurre, avec des notes de cacahuètes caramélisées à mesure qu’il refroidit.
Le nom Brighid vient du nom gaélique brigh , qui signifie pouvoir, force, vigueur et vertu ; il signifie aussi être exalté. Ce café rend hommage à la fois à l’ancienne déesse irlandaise du feu, de la poésie et de la sagesse, et à sainte Brigid, patronne de l’Irlande.
En savoir plus sur la légende de Brighid
| Type de grain | Arabica |
| Type de torréfaction | Moyennement poussée |
| Type de grain | Red Bourbon |
| Pays | El Salvador - Santa Ana |
| Récolte | De mai à décembre |
| Préparation | Natural |
| Altitude | 1 350–1 650 m d’altitude |
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