Brazilian

Savourez une tasse audacieuse et profondément réconfortante, préparée artisanalement en petites quantités par les moines bénédictins de Our Lady of Guadalupe Monastery, à Silver City, au Nouveau-Mexique.

Issu exclusivement de grains de café Arabica 100 % de qualité café de spécialité, notre Abbey Roast Brazilian mono-origine offre une expérience pure et authentique, sans arômes artificiels. Les amateurs de café louent souvent son corps intense et crémeux ainsi que sa texture onctueuse, et soulignent fréquemment son arôme puissant et corsé, remarquablement doux et sans aucune amertume.

Torréfié à la commande, ce café est régulièrement salué pour son incroyable fraîcheur dans chaque sachet : les grains ont souvent été torréfiés quelques jours seulement auparavant. Avec sa faible acidité naturelle, ses riches notes de chocolat et de caramel et sa douce finale caramélisée, les amateurs racontent que cette torréfaction donne un excellent espresso matinal au quotidien, un café filtre réconfortant ou une base riche pour les lattes de l’après-midi.

Pourquoi vous allez l’adorer :

• Savoir-faire monastique : fraîchement torréfié dans le calme du monastère par les moines de Our Lady of Guadalupe Monastery, sous la marque Abbey Roast (Silver City, NM).

• 100 % qualité café de spécialité : classé parmi les 10 % des meilleurs cafés au monde pour sa saveur supérieure, l’absence totale de défauts primaires et sa pureté incomparable.

• Pur et sans moisissures : trié avec rigueur et fraîchement torréfié à la commande pour une tasse pure, sans toxines, et d’une fraîcheur optimale.

• Doux et peu acide : crémeux, avec beaucoup de corps et sans amertume, il est doux pour l’estomac et parfait en espresso ou en café filtre.