Blackwall Estate Espresso | Brazil

 Notre espresso maison de saison 

Si vous passez un jour dans l’une de nos boutiques, c’est le café que nous vous servons. Vous pouvez désormais retrouver chez vous la même expérience Notes Coffee avec Blackwall Estate, notre nouvel espresso maison de saison.
Pour que nous puissions continuer à servir du café de grande qualité et que vous puissiez continuer à en profiter sans nuire à l’environnement, l’emballage de ce café est désormais 100 % compostable à domicile. Veillez simplement à le déposer dans les bacs à déchets organiques de votre collectivité pour contribuer à cet effort.

 Rio Brilhante 

Offrant la vie, la beauté et une luminosité qui naît des eaux limpides et cristallines des nombreuses sources de la région de Cerrado Mineiro, l’univers du café de Rio Brilhante ouvre un champ infini de possibilités. Avec plus de 1 500 hectares de terres fertiles, Rio Brilhante propose une saveur pour chaque tasse et vise l’excellence, et pas seulement les résultats, dans sa production de café de spécialité.

C’est dans les années 1980 qu’Inácio Carlos Urban a acquis sa première ferme caféière dans la région de Cerrado Mineiro. Située à 1 150 mètres d’altitude, elle a donné son nom à ce lot.

Porté par le rêve de produire des denrées alimentaires à grande échelle, Inácio est devenu l’un des plus grands producteurs agricoles du pays. Aujourd’hui, avec ses fils, membres de la deuxième génération, il présente Rio Brilhante Café de Origem.

En 2017, ils ont remporté la 1re place au concours de qualité Cerrado Coffee Japan. Ils ont également décroché la 2e place au concours Rainforest/Imaflora dans la catégorie natural, ainsi que la 3e place au concours régional de Cerrado Mineiro, également dans la catégorie natural. 

Notes de dégustation

Noisette | Chocolat au lait | Écorce d’orange confite

Les détails

Pays	Cerrado Mineiro, Brésil
Producteur	Rio Brilhante
Procédé	Natural
Poids du produit	250 g
Variétés	Paraiso, Arara & Topazio
Type	Grains & moulu

 Détails du produit 

BLACKWALL ESTATE :
250 g de café Arabica torréfié du Brésil

INGRÉDIENTS :
100 % café Arabica

CONSERVATION :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe

Torréfié à Londres, au Royaume-Uni, par
Notes Coffee Roasters,
Unit 2 Blackwall Trading Estate,
14 Lanrick Road, Blackwall,
London, E14 0JP.