Bloom Coffee RoastersBalanoor Plantations - SLN9 - Washed - Chikmagalur - Medium Light Roast
- Torréfaction: Claire
- Lavé
Balanoor Plantations - SLN9 - Washed - Chikmagalur - Medium Light Roast est un café vendu par Bloom Coffee Roasters (Inde). Traitement : lavé. Variété : Sln9. Torréfaction : claire. Notes de dégustation du torréfacteur : orange blossom, malt, cocoa. Prix : 650,00 ₹.
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650,00 ₹
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- Pays du torréfacteur
- Inde
- Pays de livraison
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Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Orange Blossom
- Malt
- Cocoa
- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Description
Altitude : 1250 MASL
Variété : SLN9
Traitement : Washed
Torréfaction : Moyennement claire
Producteurs : Ashok & Rohan Kuriyan
Notes de dégustation : Fleur d’oranger, malt & cacao
Un café de spécialité floral et structuré, de variété SLN9 et traité par voie lavée, provenant de Balanoor Plantations à Chikmagalur, cultivé à 1250 MASL par Ashok et Rohan Kuriyan.
Dépulpé, laissé au repos toute la nuit, puis lavé selon la méthode classique et soigneusement trié. La tasse s’ouvre sur des arômes d’hibiscus et de fleur d’oranger, avant de révéler une belle fraîcheur nette de zeste d’orange.
La douceur du malt et du cacao apporte équilibre et profondeur à la tasse. Une torréfaction polyvalente, moyennement claire, adaptée aussi bien au café filtre qu’à l’espresso. Idéale pour des cafés en méthode douce expressifs, des espressos vifs et de petits cafés fruités au lait.
Questions sur Balanoor Plantations - SLN9 - Washed - Chikmagalur - Medium Light Roast
Quel goût a Balanoor Plantations - SLN9 - Washed - Chikmagalur - Medium Light Roast ?
Notes de dégustation du torréfacteur : orange blossom, malt, cocoa. Familles d’arômes : agrumes, floral et chocolat.
Comment Balanoor Plantations - SLN9 - Washed - Chikmagalur - Medium Light Roast est-il traité ?
Méthode de traitement : lavé.
Quelle torréfaction pour Balanoor Plantations - SLN9 - Washed - Chikmagalur - Medium Light Roast ?
Torréfaction : claire.
Combien coûte Balanoor Plantations - SLN9 - Washed - Chikmagalur - Medium Light Roast ?
Prix : 650,00 ₹. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Balanoor Plantations - SLN9 - Washed - Chikmagalur - Medium Light Roast ?
Dans la boutique en ligne de Bloom Coffee Roasters : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
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