
Gimoka
Aurum 1kg - Coffee Beans
10,53 $US
Mélange équilibré, avec juste une pointe d’acidité et une texture presque sirupeuse.
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- Italie
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Lungo3/4
Épicé3/4
Amer2/4
Espresso3/4
Cappuccino3/4
Café Crème3/4
Chocolat et fruits secs2/4
Caractéristiques
- Mouture
- En grains
- Notes de dégustation
- spices, bitter cocoa
- Acidité
- Bien équilibrée
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Format
- 1kg
- Composition
- Assemblage
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica et robusta
- Pays d’origine
- Brasil, Honduras, Inde, Ouganda
- Pays de fabrication
- Royaume-Uni
Description
CAFÉ EN GRAINS 1000 g
Mélange équilibré, avec juste une pointe d’acidité et une texture presque sirupeuse, caractérisé par un léger bouquet d’épices et une finale aux notes de cacao amer. La crema est de la couleur des noisettes grillées.
COMPOSITION : 60 % Arabica et 40 % Robusta
PROFIL DE TORRÉFACTION : moyen-clair
ORIGINES : Arabica du Brasil et du Honduras ; Robusta d’Inde et d’Ouganda
Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais
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