100% Kona Peaberry Coffee

Café Kona Peaberry 100 %

Le café Kona Peaberry 100 % offre une tasse rare et expressive, issue de l’une des régions caféières les plus réputées d’Hawaï.

Les grains Peaberry se forment lorsqu’une cerise de café développe un seul grain arrondi au lieu des deux habituels. Ces grains naturellement présents se torréfient à merveille et sont appréciés pour leur saveur concentrée et leur caractère vif.

Torréfié légèrement plus foncé qu’une torréfaction moyenne traditionnelle, ce café Kona Peaberry révèle une acidité vive, un corps beurré et une complexité en plusieurs couches qui se prolonge dans une finale douce et équilibrée.

Fraîchement torréfiés en petites quantités, ces grains de café Kona Peaberry offrent une infusion distinctive, qu’ils soient préparés en café filtre, en méthode douce ou en espresso.

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