100 KLICKS | DARK ROAST COFFEE BEANS

TORRÉFACTION FONCÉE

NOTES DE DÉGUSTATION : Chocolat noir | Caramel | Prune

Parfois, il nous faut des choses bien faites et rapidement. Avec une explosion de caramel équilibrée par le chocolat noir et la prune, ce mélange possède la rapidité, l’agilité et la précision dont vous avez absolument besoin.

Ce qui fait le succès de 100 Klicks :

Cette torréfaction foncée associe des grains issus de filières éthiques du Guatemala et du Brésil, pour une tasse corsée aux riches notes profondes de chocolat noir, aux notes douces de caramel et aux subtiles nuances complexes de prune. Les grains sont torréfiés suffisamment foncés pour offrir du caractère, sans devenir amers ni laisser un excès d’huiles.

✓ Torréfaction foncée adaptée aux machines : Des grains non huileux qui n’obstrueront ni votre moulin ni votre équipement : des saveurs corsées sans le désordre.

✓ Faible acidité : ce mélange est doux pour l’estomac, tasse après tasse.

Les meilleures méthodes d’infusion

Cafetière moka, café filtre, percolateur

Origine

Mélange Guatemala et Brésil

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