HOODOO | MEDIUM ROAST COFFEE BEANS

TORRÉFACTION MOYENNE

NOTES DE DÉGUSTATION : Chocolat au lait | Doux | Miel

Ce mélange est plein d’aventures et nécessite de bonnes chaussures de randonnée et des bâtons, mais le jeu en vaut la chandelle. Nous avons associé un équilibre constant entre le chocolat et le miel pour vous accompagner dans les passages difficiles.

À propos de ce café :

Cette torréfaction moyenne associe des grains issus de filières éthiques d’Éthiopie, du Honduras et de Colombie, pour une tasse douce et équilibrée aux notes de chocolat au lait onctueux et généreux, de douceur naturelle et de miel chaleureux. Le compagnon idéal de vos aventures quotidiennes, sur les sentiers comme à la maison.

✓ Faible acidité : ce mélange est doux pour l’estomac, tasse après tasse.

✓ Une torréfaction moyenne polyvalente qui convient à merveille à différentes méthodes de préparation : équilibrée en café filtre, riche à la cafetière à piston, limpide en méthode pour-over.

Meilleures méthodes de préparation

Cafetière à piston, café filtre, pour-over

Origines

Éthiopie, Honduras et Colombie

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