Latte glacé au caramel

Préparez chez vous un délicieux latte glacé au caramel onctueux avec seulement quelques ingrédients. Régalez-vous ! Le bonheur est fait maison :)

Ingrédients :
- 1 espresso préparé
- une poignée de glaçons
- 30 ml de lait
- 20 ml de lait pour faire mousser
- Sauce au caramel

ÉTAPE 1. Versez un filet de sauce au caramel tout le long de l’intérieur d’un verre.
ÉTAPE 2. Remplissez le verre de glaçons.
ÉTAPE 2. Remplissez le verre à moitié de lait.
ÉTAPE 3. Versez l’espresso préparé ou le café de votre choix.
ÉTAPE 4. Faites mousser le lait et ajoutez-le sur le café.
ÉTAPE 5. Ajoutez un peu plus de sauce au caramel si vous le souhaitez et régalez-vous !

Café - Vous pouvez utiliser un espresso, du café préparé, du café infusé à froid, du café préparé puis refroidi au réfrigérateur, ou même du café soluble. Mais n’oubliez pas qu’un véritable latte est préparé avec de l’espresso.
Lait - Je préfère le lait entier ou le lait d’avoine. Mais vous pouvez utiliser n’importe quel lait végétal que vous aimez. Vous pouvez peut-être vous demander comment vous commanderiez votre latte glacé chez Starbucks ? :-) :P Starbucks utilise du lait à 2 % dans ses boissons au café ; bien sûr, plus votre lait est riche en matières grasses, plus votre latte sera onctueux.
Sauce au caramel - Vous pouvez utiliser votre sauce au caramel préférée, une sauce au caramel maison ou ma préférée absolue, la sauce au caramel Torani, qui est délicieuse et l’une des seules que j’aie trouvées sans conservateurs ni arômes et colorants artificiels !
Crème fouettée - Vous pouvez aussi fouetter de la crème pour garnir votre latte glacé au caramel. J’aime parfois en ajouter un peu pour plus d’onctuosité.