LEAP COFFEE ROASTERS

Leap Coffee Roasters

Leap Coffee Roasters es un microtostador mayorista.  Abrimos el almacén de miércoles a viernes, de 9:00 a 15:00, para visitas y catas, y siempre con cita previa.  

¿Por qué Leap?

Porque compramos el negocio Leap Coffee Roasters el 1 de marzo de 2016 (día bisiesto, año bisiesto), así que pensamos que sería mejor conservar el nombre.  Todos nuestros granos de café cuentan con certificación ecológica y compramos café de Comercio Justo siempre que está disponible.

Nuestra misión en Leap Coffee Roasters: tostar un café delicioso, mantenerlo sencillo, ayudar a los demás y pasarlo bien.

¿Quién está detrás de Leap?

Kari Hirst Starkey fundó y dirigió el Yippee Yi Yo Cafe, en OKC, durante la «segunda ola» del café, hace ya mucho tiempo. Desde entonces, ha querido volver al mundo del café, que ahora está bien adentrado en la «tercera ola» de Comercio Justo, producción ecológica y prácticas responsables, que le permiten volver a ofrecer café con alma.

La pasión de Eric Starkey por el café le ayudó a salir adelante en la jungla empresarial durante el día y le mantuvo despierto para escribir y actuar por la noche. Estos dos mundos se unieron cuando decidió aprovechar todo lo que había aprendido para crear su propio negocio, donde no tuviera que separar el amor de su medio de vida.

El amor de Shalondra Harrison por el café comenzó cuando su hermana le enviaba café de sus viajes internacionales. Con el paso de los años, crecieron tanto su amor por el café como por las personas. Tras obtener su licenciatura en Sociología y trabajar en varios empleos de salud mental y servicios sociales, decidió que quería formar parte del mundo del café. Gracias a unas prácticas que dieron paso a un puesto en Leap Coffee, Shalondra puede combinar su amor por las personas y el café creando vínculos con nuestros clientes y nuestra comunidad. Actualmente también está cursando un máster.