LEAP COFFEE ROASTERS

Leap Coffee Roasters

Leap Coffee Roasters este o microprăjitorie de cafea pentru comerțul en-gros.  Deschidem depozitul miercuri – vineri,  între 9:00 și 15:00, pentru tururi și degustări, iar în rest, doar cu programare.  

De ce Leap?

Pentru că am cumpărat afacerea Leap Coffee Roasters pe 1 martie 2016 (zi bisectă, an bisect), așa că ne-am gândit că ar fi mai bine să păstrăm numele.  Toate boabele noastre de cafea sunt certificate ecologic și cumpărăm cafea Fair Trade ori de câte ori este disponibilă.

Misiunea noastră la Leap Coffee Roasters: să prăjim cafea delicioasă, să păstrăm lucrurile simple, să-i ajutăm pe ceilalți și să ne distrăm.

Cine este Leap?

Kari Hirst Starkey a fondat și a condus cafeneaua Yippee Yi Yo din OKC, în perioada „celui de-al doilea val” al cafelei, cu mult timp în urmă. Și-a dorit mult să revină în lumea cafelei, acum că aceasta a intrat deja în „al treilea val”. Practicile Fair Trade, ecologice și responsabile îi oferă din nou ocazia să vândă cafea cu suflet.

Pasiunea lui Eric Starkey pentru cafea l-a ajutat să reușească în jungla corporațiilor ziua și l-a ținut treaz ca să scrie și să joace în piese de teatru noaptea. Cele două lumi s-au unit când a decis să folosească tot ce învățase pentru a-și construi propria afacere, în care să nu fie nevoit să separe pasiunea de mijloacele de trai.

Dragostea lui Shalondra Harrison pentru cafea a început când sora ei i-a trimis cafea din călătoriile sale internaționale. Pe măsură ce anii au trecut, au crescut atât dragostea ei pentru cafea, cât și cea pentru oameni. După ce a obținut o diplomă de licență în sociologie și a lucrat în câteva locuri de muncă din domeniul sănătății mintale și al serviciilor sociale, a decis că vrea să facă parte din lumea cafelei. Datorită unui stagiu de practică ce a dus la un post la Leap Coffee, Shalondra își poate îmbina dragostea pentru oameni și cafea, construind relații cu clienții și comunitatea noastră. În prezent, lucrează și la obținerea unei diplome de master.