Guggenheimer Coffee

Más de 80 años de experiencia en el tueste de café se reflejan en cada taza de Guggenheimer Coffee. Por eso, nuestros cafés no tienen un sabor tan ácido ni tan amargo. Como resultado, los espressos, cafés y capuchinos de Guggenheimer son toda una experiencia de sabor. Además, son más fáciles de digerir que otros cafés. Guggenheimer Coffee se tuesta en un pequeño pueblo al sur de Nápoles.

Más de 80 años de experiencia en cada taza de Guggenheimer Coffee

¿Te apetece un café extraordinario que desprenda placer y aroma, y que al mismo tiempo tenga un carácter inconfundible? Entonces prueba Guggenheimer. Con nosotros encontrarás café molido o en grano de calidad exquisita.

De las mejores regiones productoras de café del mundo

A día de hoy, nuestro café gourmet se elabora exclusivamente con granos de café que recibimos de caficultores seleccionados. Nos llegan de las mejores regiones productoras del mundo y, finalmente, los procesamos siguiendo la tradición italiana del tueste. Puedes disfrutar de nuestras especialidades de muchas maneras: como café solo o como una especialidad de café con leche.

Pasión por el café que se nota en el sabor

Llevamos más de 80 años produciendo café gourmet. Estamos convencidos de que un buen café necesita tiempo, y se lo damos a nuestros granos. Mientras que el tueste en la producción industrial suele durar solo de 2 a 5 minutos, nuestro café dispone de mucho más tiempo. Tostamos nuestro café hasta 30 minutos, según el grano. El tueste lento descompone las sustancias amargas y los ácidos.

En GUGGENHEIMER Coffee, estamos especializados en granos de café y espresso tostados muy lentamente, con poca acidez y menos sustancias amargas. Con nuestro proceso de tueste a baja temperatura, refinamos los granos de café siguiendo la antigua tradición artesanal italiana. El resultado es un café gourmet para disfrutar de una experiencia de sabor excelente.  Muchos amantes del café dan especial importancia a una crema de muy buena calidad. Para ello, es útil que los granos de café sean especialmente adecuados para cafeteras de portafiltro o superautomáticas Por eso, se caracterizan por una crema maravillosa. Además, muchos clientes aprecian nuestro café molido para preparar café de filtro. Gracias a su bajo contenido de ácidos, también es especialmente fácil de digerir.