Floozy Coffee Roasters

¡Conoce a nuestra fundadora, Kmac (ella)!

El pedido de café habitual de Kmac es un flat white con leche de avena o un delicioso café de filtro preparado por lotes. Trabaja y vive en Newcastle, NSW, junto a su pareja, Hal (él), y le apasiona romper los estereotipos del sector.

Mientras trabajaba como barista, Kmac se dio cuenta de que faltaba diversidad en el mundo del tueste de café. Así que, en 2017, decidió hacerse un hueco propio en el sector con un mensaje claro:

Floozy Coffee está aquí para todo el mundo y para que todo el mundo disfrute de su café.

Como empresa liderada por mujeres, Floozy busca aumentar la representación de las mujeres y la diversidad en los puestos de poder y en el sector del tueste de café. Ahora, con un equipo diverso y en crecimiento a su lado, Kmac tiene la misión de seguir compartiendo, aprendiendo y disfrutando del café de especialidad con su comunidad.

Nuestra historia
Quienes comparten nuestra pasión por el café ven a sus baristas a diario, ¡a veces más que a sus amistades! Eso es lo que puede hacer el café: conectar a las personas. Por eso Kmac y Hal abrieron su cafetería y la tienda insignia de Floozy, Besties, en 2019. La mayoría de los días, el equipo está en Besties, en Newcastle, NSW, tostando, envasando y preparando café.

En 2020, como a muchas empresas, la pandemia nos pilló por sorpresa y el café dejó de fluir. Nos vimos obligados a cambiar de rumbo. La tostaduría mayorista de Floozy y la cafetería funcionaban en el mismo espacio diminuto. Por eso decidimos cerrar Besties, lo que nos obligó a volver a operar con un equipo y una actividad mínimos.

Desde entonces, y tras mucho ensayo y error, la actividad de tueste mayorista de Floozy ha crecido y se ha expandido, ¡y ya hay planes para que Besties vuelva a abrir en algún momento! Hal se ha convertido en una parte fundamental de Floozy y la ha transformado en una empresa familiar.

¡Nos hace mucha ilusión compartir contigo nuestro camino hacia un café sostenible, ético y delicioso!

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