Divine Coffee Roasters

Mientras disfrutaba de su café matutino en 2016, Alex empezó a dar forma a Divine Coffee Roasters. Impulsado por la curiosidad, compró un pequeño tostador de 300 g y empezó a preparar sus primeros lotes de café. Tras unos cuantos tuestes quemados y llenar la casa de humo, Alex comenzó a vender café a pequeñas tiendas agrícolas de la zona. En los dos años siguientes, pasó a un tostador de 1 kg y después a uno de 3 kg, mejorando y perfeccionando constantemente sus habilidades de tueste.

Alex descubrió que un antiguo amigo del colegio, James, llevaba varios años trabajando para grandes empresas cafeteras, pero se había cansado de los métodos de producción en masa y de tomar atajos. Decidieron colaborar para crear Fortuna, la emblemática mezcla «de la suerte» de Divine (¡en portugués, Fortuna significa suerte!).

Había comenzado la aventura de Divine Coffee Roasters: una combinación imbatible de la experiencia de James en atención al cliente y en el sector, y el dominio de Alex del tueste y la ingeniería de máquinas de espresso. 

El concepto de Divine:

Divine se basa en la idea fundamental de tostar café fresco y de primera calidad, con un servicio excepcional desde nuestra base de operaciones en York, North Yorkshire. Esta idea se sustenta en 9 valores fundamentales que determinan cómo producimos, trabajamos y servimos tu café de especialidad independiente favorito: 

• Lotes pequeños y frescura
• Ir a contracorriente
• Servicio de alta calidad 
• Principios
• Transparencia
• Independencia auténtica
• Sostenibilidad
• Adaptado a ti 
• Pasión