Weihnachtsespresso 2026
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Descripción
Santa’s Secret – Nuestro espresso navideño
Un pequeño secreto navideño de nuestro almacén de cafés raros: para este espresso especial, el maestro tostador Jochen Ludat ha unido dos cafés de India con mucho carácter. Un Arabica intenso de la variedad Kent y un Canephora expresivo de la variedad SLN274.
En el centro destaca la intensa aromática del chocolate negro, acompañada de delicadas notas de nuez, almendra tostada y castaña. Un toque de ciruela seca aporta al espresso un matiz afrutado sutil. El Canephora le da un cuerpo potente y un carácter pleno.
Un intenso placer navideño, lleno de profundidad, que hace aún más especial la época más acogedora del año.
¿Te interesa conocer la historia detrás de nuestro café navideño? En nuestro pequeño cuento de Navidad contamos cómo nace Santa’s Secret y por qué este año en HerzogKaffee decimos: ¡Roast ’n’ Roll!
Nuestro grado de tueste Herzogkaffee
Nuestra recomendación de preparación
#SÉDEDÓNDECRECEMICAFÉ
| CAFÉ | Espresso navideño 2026 |
| MEZCLA | Mezcla de espresso Röstmeister |
| ESPECIE | Coffea Arabica , Coffea Canephora |
| VARIEDAD | Kent, SLN 274 |
| ORIGEN |
India |
| CLASIFICACIÓN | 16 UP-18 UP |
| ALTITUD DE CULTIVO | 1.000m -1.200m |
| PROCESAMIENTO | natural, fully washed |
| PRODUCTOR | FINCA | Bynemara Estate | Dattagiri Estate |
Reseñas
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