Steamboat

Nuestro tueste insignia. Antes solo estaba disponible en nuestra ciudad y las comunidades de alrededor. Este café nació como un homenaje a Wyoming, el estado donde crecimos y al que tenemos mucho cariño. Pero, después de enviar un poco a amigos de otros países y recibir comentarios buenísimos, supimos que teníamos que llevarlo a todo el país.

Un tueste monovarietal de Nicaragua. Lo tostamos lentamente hasta rozar el tueste oscuro. El proceso de tueste elimina cualquier amargor y deja una experiencia suave al beberlo. El tueste casi oscuro realza los sabores intensos y potentes del chocolate negro y rico, la miel de los azúcares naturales del grano y unos toques de caramelo. El resultado es un final increíblemente limpio.

Una nota sobre Steamboat: es el café de cada día de Shad. Lo toma 5 de los 7 días de la semana. ¿Por qué? ¡Un gran tueste a un precio estupendo y Nicaragua ocupa un lugar especial en su corazón! Y no, los otros 2 días no toma café de cápsulas K-Cup ni de Starbucks.