SCARLATTI BLEND

Descubre con nuestro Scarlatti, el «pequeño italiano», un vibrante homenaje a la cultura cafetera italiana. A diferencia de su hermano más intenso, el Rossini, solo contiene un 15 % de robusta. Este ligero aporte le da un pequeño impulso y ofrece la auténtica experiencia de sabor italiano que tanto aprecian los amantes del país, sin demasiada acidez.

Desde hace casi dos décadas, adquirimos Scarlatti en exclusiva a nuestro prestigioso comerciante de café verde Sandalj, en Trieste. La composición exacta de esta mezcla sigue siendo nuestro secreto mejor guardado. Preparado como espresso, Scarlatti ofrece una textura densa y cremosa y, incluso a temperaturas más altas, desarrolla matices de chocolate negro e higos secos. También es excelente para preparar como café de filtro. Sin embargo, Scarlatti es especialmente popular para la cafetera italiana. Con él, disfrutarás de una breve escapada al soleado sur. Tómate un descanso con Scarlatti y descubre la variedad del café italiano.