

Salawara Estate - Bloom Honey - Sakleshpur - Medium Light Roast
- Nivel de tueste: Claro
- Honey
Salawara Estate - Bloom Honey - Sakleshpur - Medium Light Roast es un café que vende Bloom Coffee Roasters (India). Proceso: honey. Variedad: S795. Tueste: claro. Notas de cata del tostador: earl grey tea, malta, berry. Precio: 850,00 INR.
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850,00 INR
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Earl Grey Tea
- Malta
- Berry
- Nivel de tuesteClaro
- ClaroOscuro
Descripción
Altitud: 1143 m s. n. m.
Variedad: S795
Procesamiento: Bloom Honey
Fermentación: fermentación anaeróbica de 48 horas
Tueste: medio claro
Productores: Sharan Gowda
Notas de cata: té Earl Grey, malta y frutos del bosque
Un pequeño lote Bloom Honey de Salawara Estate, de Sharan Gowda, en Sakleshpur. Cultivado a 1143 m s. n. m. a partir de la variedad S795.
El lote fermentó durante 48 horas y después se secó lentamente a lo largo de 16 días. La combinación de fermentación y secado pausado potencia el dulzor, los aromas y un carácter afrutado con varias capas.
Te esperan aromas de Earl Grey, dulzor parecido al de la malta y un suave final de frutos del bosque. Elegante, expresivo y limpio. Ideal para cafés de filtro en V60 con mucho carácter, espressos brillantes y bebidas con leche pequeñas y afrutadas.
Preguntas sobre Salawara Estate - Bloom Honey - Sakleshpur - Medium Light Roast
¿A qué sabe Salawara Estate - Bloom Honey - Sakleshpur - Medium Light Roast?
Notas de cata del tostador: earl grey tea, malta, berry. Grupos de sabores: afrutado.
¿Cómo se procesa Salawara Estate - Bloom Honey - Sakleshpur - Medium Light Roast?
Proceso: honey.
¿Qué tueste tiene Salawara Estate - Bloom Honey - Sakleshpur - Medium Light Roast?
Tueste: claro.
¿Cuánto cuesta Salawara Estate - Bloom Honey - Sakleshpur - Medium Light Roast?
Precio: 850,00 INR. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Salawara Estate - Bloom Honey - Sakleshpur - Medium Light Roast?
En la tienda online de Bloom Coffee Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
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