Organic Café Marika Bold Blend

Sobre esta mezcla

Aunque las variedades de todas nuestras mezclas van cambiando a lo largo del año a medida que hay nuevas cosechas disponibles, esta mezcla incluye café con certificación USDA Organic de Latinoamérica como parte de nuestro programa Source Direct.

En 2000, sesenta y dos agricultores hondureños se unieron con el objetivo común de transformar sus fincas, pasando de la producción convencional a la orgánica, y fundaron COMSA (Café Organico Marcala, S.A.). En 2001, con el apoyo de una fundación llamada Funder, COMSA obtuvo la certificación orgánica de Bio Latina, que le permitió comercializar su café con más compradores internacionales y conseguir mejores precios de venta. COMSA financia muchos proyectos locales, como el pago de los salarios del profesorado y la compra de material escolar.