Moose Drool

Desarrollado en colaboración con Big Sky Brewing, Moose Drool de Hunter Bay combina de forma agradable dos opuestos en una sola mezcla. Aunque es intenso, en taza resulta suave y semidulce, sin todo el sabor a quemado que suele dejar un tueste oscuro. A los maestros cerveceros de Big Sky Brewing les gusta empezar su jornada preparando Moose Drool Ale con una taza de café de tueste oscuro, y el café que desarrollamos para ellos se convirtió enseguida en una de nuestras mezclas más populares. Los matices dulces que siguen a la nota de bourbon dan lugar a una taza maravillosamente equilibrada. Nivel de tueste: oscuro. Aroma: bourbon, malta, cedro, azúcar moreno. Acidez: baja. Cuerpo: suave. En taza: bourbon, malta, chocolate semidulce. Final: ligero, con notas persistentes de bourbon y malta.