Moonshot Espresso
- Nivel de tueste: Medio
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desde18,00 US$
≈ 39,68 US$ / kg
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Chocolate
- Nougat
- Caramel
- Nivel de tuesteMedio
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 12oz | 52,91 US$ | 18,00 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 12oz | 52,91 US$ | 18,00 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 12oz | 52,91 US$ | 18,00 US$ ↗ |
| Drip | 12oz | 52,91 US$ | 18,00 US$ ↗ |
| Pour Over | 12oz | 52,91 US$ | 18,00 US$ ↗ |
| En grano | 2lb | 45,19 US$ | 41,00 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 2lb | 45,19 US$ | 41,00 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 2lb | 45,19 US$ | 41,00 US$ ↗ |
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| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| Drip | 2lb | 45,19 US$ | 41,00 US$ ↗ |
| Pour Over | 2lb | 45,19 US$ | 41,00 US$ ↗ |
| En grano | 5lb | 39,68 US$ | 90,00 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 5lb | 39,68 US$ | 90,00 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 5lb | 39,68 US$ | 90,00 US$ ↗ |
| Drip | 5lb | 39,68 US$ | 90,00 US$ ↗ |
| Pour Over | 5lb | 39,68 US$ | 90,00 US$ ↗ |
Descripción
Detalles
Notas de cata: chocolate / nougat / caramelo
Información sobre el tueste:
Nuestro tueste de este café consigue una caramelización perfecta de los azúcares durante el proceso. Para preparar espresso, muchos tostadores prolongan demasiado el tueste para obtener el amargor y la acidez típicos. Nuestro tueste medio conserva el dulzor y el aroma, y hace que el característico toque amargo del espresso resulte dulce y agradable. Es una auténtica explosión de chocolate dulce, con un regusto a almendras espolvoreadas y fresas con azúcar glas.
Instrucciones de extracción recomendadas:
Espresso: 18 gramos en un filtro doble
Tiempo de extracción: 25-29 segundos
Espresso obtenido: 28 gramos de líquido
Reseñas
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