la Casa Blend

la Casa Blend es nuestra mezcla insignia, un café espresso de estilo italiano elaborado con granos verdes de café de especialidad de primera calidad y tostado a la perfección con un tueste medio. Equilibrado, dulce y con una acidez suave, cuerpo medio y textura y densidad uniformes. Sus sabores recuerdan a la avellana, con un final de chocolate agridulce y notas de cereza. Disfrutarás de un espresso de sabor superior, con una crema espesa, sin amargor y un agradable regusto dulce a chocolate negro, malta y miel con notas florales. Una mezcla de espresso prémium de calidad constante.

Incluye más de un 30 % de granos con certificación Rainforest Alliance de Brasil y México, además de granos de Arabica de Papua New Guinea (Kimel) y África.

Perfil de tueste

• Tueste medio
• Sabor, aroma y acidez equilibrados
• Ideal para espresso, long black y cafetera de émbolo. Su sabor destaca incluso con leche, para preparar un flat white, un latte o un cappuccino satisfactorios
• la Casa Blend ofrece una calidad constante. En cuanto a intensidad, es menos amarga que Tazza D'oro, pero tiene un poco más de fuerza que la mezcla Colombian Blend

Gráfico comparativo 

Nota: