Joey's Fav • Medium Roast

Es sencillo: tostamos y mezclamos algunos de nuestros favoritos, dando como resultado una taza de café con mucho sabor, compleja y rica, pero sin ser abrumadora. Notas de cacao y chocolate semidulce, seguidas de un toque cítrico y una sensación de cuerpo pleno. Cada grano es único y delicioso cuando se prepara por separado, pero al combinar ciertas características de esos granos en proporciones calculadas, se consigue una de las mejores combinaciones de sabores que probarás.

Esta mezcla de granos también se puede usar para preparar espresso. Es nuestro café más laborioso de producir, porque tostamos cada tipo de grano por separado y luego los mezclamos en proporciones previamente medidas para crear esta excelente taza. Lo divertido es que nuestro café de alta calidad es de temporada, así que cada temporada colaboramos con nuestros proveedores de café de especialidad para lograr un perfil de sabor similar con los granos de temporada de mayor calidad.