FLYING ROASTERS | Blackcap | Espresso
Cenfrocafe, Manos Campesinas, Permata Gayo, Perú, Guatemala, Indonesia
- Mezcla
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Descripción
El Blackcap de FLYING ROASTERS es una mezcla equilibrada para espresso que combina sabores clásicos con la claridad de los cafés Arábica de alta calidad. En la taza se aprecian notas intensas de chocolate, cacao y grosella negra. Con leche, Blackcap recuerda a un cremoso pudin de chocolate. Un espresso versátil, con mucho cuerpo, un dulzor agradable y un final suave.
DETALLES
Tipo: Mezcla
Estilo: tueste medio a intenso
Origen: Perú, Guatemala, Sumatra
Región: Cenfrocafe, Manos Campesinas, Permata Gayo
Agricultor / Cooperativa: Cenfrocafe, Manos Campesinas, Permata Gayo
Variedad: Arábica
Procesamiento: lavado, lavado, wet-hulled
RECOMENDACIÓN DE PREPARACIÓN
Cafetera de portafiltro, cafetera automática, cafetera italiana, Bialetti
Reseñas
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