
Ethiopia Yirgacheffe
Etiopía
- Nivel de tueste: Medio
- Lavado
- Origen único
Ethiopia Yirgacheffe es un café de Etiopía, a la venta en Tank Coffee (Reino Unido). Proceso: lavado. Tueste: medio. Precio: de 5,50 GBP a 37,25 GBP, según el formato. Es decir, desde 37,25 GBP el kilo.
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El Ethiopia Yirgacheffe de Tank Coffee, en formato de 250 g, ofrece granos de arábica de origen único de calidad prémium, con notas cítricas distintivas y aromas florales. Como estos granos de café etíope se someten al proceso tradicional lavado en fincas de las tierras altas, a gran altitud, ofrecen una acidez brillante excepcional y perfiles de sabor complejos.
Tank Coffee obtiene el café directamente de fincas familiares etíopes. Este café de especialidad apoya las prácticas agrícolas sostenibles y conserva las características auténticas del terroir de Yirgacheffe gracias a un tueste medio experto.
Notas de cata:
Región – Yirgacheffe
Altitud de cultivo – 1.700 – 2.200 metros sobre el nivel del mar
Variedad de arábica – Variedades Heirloom
Época habitual de cosecha – Diciembre
Proceso de beneficio – Lavado, secado al sol
Aroma – Floral, dulce
Sabor – Complejo, afrutado, té, floral, limón
Cuerpo – Intenso
Acidez – Suave, dulce, cítrica
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteMedio
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|
| 80g | 68,75 GBP | 5,50 GBP ↗ |
| 250g | 43,80 GBP | 10,95 GBP ↗ |
| 1kg | 37,25 GBP | 37,25 GBP ↗ |
Descripción
El Ethiopia Yirgacheffe de Tank Coffee ofrece granos de café de origen único excepcionales, obtenidos directamente de fincas familiares en las tierras altas de Etiopía. Este café prémium de arábica procede de una de las regiones cafetaleras más célebres del mundo. Cada bolsa de 250 g ofrece notas cítricas extraordinarias, delicados aromas florales y sutiles matices terrosos que definen el auténtico café de Yirgacheffe.
Este café de especialidad representa siglos de experiencia en el cultivo de café en Etiopía, y las prácticas de abastecimiento ético de Tank Coffee garantizan una remuneración justa para las comunidades agrícolas locales. Como se emplean métodos tradicionales de proceso lavado en origen, los granos desarrollan su característica acidez brillante y el perfil de sabor complejo que aprecian los amantes del café.
Tank Coffee tuesta estos granos etíopes a la perfección y conserva así las características naturales del terroir que hacen único al café de Yirgacheffe. Las condiciones de cultivo a gran altitud contribuyen a la densidad de los granos y al desarrollo de su sabor, para que disfrutes de una experiencia cafetera memorable en cada taza.
Características principales
- Origen: Tierras altas de Etiopía, de una sola finca y con terroir regional auténtico
- Proceso: Método tradicional de proceso lavado que realza la claridad
- Perfil de sabor: Notas cítricas brillantes, matices florales y un final terroso
- Opciones de molido: Disponible en grano o recién molido
- Sostenibilidad: Relaciones comerciales directas que apoyan a los caficultores etíopes
- Tueste: Tueste medio que resalta las características naturales de los granos de café
La tradición cafetera etíope
El compromiso de Tank Coffee con el abastecimiento sostenible permite que este café etíope de origen único conserve su autenticidad y apoye a las comunidades locales. Además, el cuidadoso proceso de selección garantiza que solo los mejores granos de arábica lleguen a tu taza, con una calidad constante que refleja la tradición cafetera de Etiopía.
El envase de 250 g conserva la frescura y ofrece una cantidad ideal para quienes buscan los auténticos sabores etíopes de Yirgacheffe. Tanto si prefieres preparar un espresso como un café de filtro, estos granos versátiles se adaptan de maravilla a distintos métodos de preparación.
| Especificación | Detalles |
|---|---|
| Origen | Yirgacheffe, Etiopía |
| Tipo de grano | 100 % arábica |
| Peso | 250 g |
| Proceso | Proceso lavado |
| Altitud | Fincas de las tierras altas, a gran altitud |
| Tueste | Tueste medio |
| Notas de sabor | Cítricos, floral, terroso |
| Opciones de molido | En grano o molido |
| Abastecimiento | De origen ético, comercio directo |
Preguntas sobre Ethiopia Yirgacheffe
¿De dónde viene Ethiopia Yirgacheffe?
Origen: Etiopía.
¿Cómo se procesa Ethiopia Yirgacheffe?
Proceso: lavado.
¿Qué tueste tiene Ethiopia Yirgacheffe?
Tueste: medio.
¿Cuánto cuesta Ethiopia Yirgacheffe?
Precio: de 5,50 GBP a 37,25 GBP, según el formato. Es decir, desde 37,25 GBP el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Ethiopia Yirgacheffe?
En la tienda online de Tank Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
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